日本酒まめ知識

イマイチ覚えてネェ（＾＾；
柿の種食って
日本酒飲んで
TCやって
ねた？
うーん、こんな生活・・・いいんだろうかw

今日飲んでる日本酒の紹介デモするか

あの、銘酒　八海山を生んだ朝日酒造の
社運を賭けているという力作
「越州」というお酒です。
このお酒には、1〜6番まであって
6番が最高級（純米特別大吟醸かな？）となってます。
ちなみに自分は3番の特別純米を飲んでます

ここで豆知識
よく、「清酒」とか、「吟醸」ってなんだ？
と思う方がいると思います。
簡単に言えば、米の削り具合で昔で言う等級がきまります。
ちなみに、自分は「純米」とついたものしか
呑みません。
何故なら、ついてない「本醸造」とかには
アルコールで味を調節してる為
純粋に日本酒ではないわけで、
ワンカップとかの味は、このアルコールの味なわけです＾＾；

で、この3番。とても飲み口さっぱりすっきり
1升で2980くらいだったかな？

まあ、長くなったけど
今後とも呑みながらTCやってること多そう（＾＾；
エクソがあさってに飛んでいっても勘弁ね(笑

で、標語

柿ピーは　邪道じゃないか　思わない？w